A gyógynövények akár több ezer természetes vegyületet is tartalmazhatnak. Az étrend-kiegészítők azért készülnek, hogy ezeket a jótékony hatóanyagokat nagyobb mennyiségben, kényelmesen juttathassuk szervezetünkbe.
A gyógynövényeket felhasználásuk első lépéseként alaposan megtisztítják Ezt követően alacsony hőmérsékleten megszárítják, majd porrá őrlik. Az így előállított száraz növényi por és kapszulába, vagy tablettába kerül. Ha leveszünk a boltban vagy a patikában a polcról egy étrend-kiegészítőt (Máriatövismag, ginkgo biloba, stb…) és nincs feltüntetve a csomagoláson, hogy kivonat vagy extraktum, akkor ilyet vásárolunk. A porrá őrölt növényben ugyanazok a természetes hatóanyagok találhatók , mint magában a növényben. A probléma az, hogy ezekből az aktív hatóanyagokból csupán kis mennyiséget tartalmaz.
A kivonat vagy extraktum a szárított növényi őrleménnyel szemben speciális technológiával készül,aminek köszönhetően töményebb formában,ezért jóval nagyobb mennyiségben tartalmazza az adott növény aktív hatóanyagait. Egy ilyen növényi kivonat vagy extraktum akár százszor is erősebb lehet a növényi pornál.
Ha például a termék csomagolásán az látható, hogy egy kivonat aránya 30:1 és egy kapszula 500 mg-os, akkor ez azt jelenti,hogy egyetlen kapszulában annyi hatóanyag található, mint 30 db 500 mg-os növényi por kapszulában.
A növényi kivonatokkal tehát jobban járunk, hiszen sokkal több hatóanyagot kapunk.
Ez jó az egészségünknek, kíméli a pénztárcánkat, mivel a kivonatok nem sokkal drágábbak és kényelmesebb is , mert kevesebb kapszulát kell bevennünk.
A kivonási eljárások
- extrahálás vagy oldószeres kivonás (oldószerek lehetnek : petroléter, aceton,metil- és etilalkohol) A szárított növényt az oldószerben áztatják néhány napig.
- sajtolás, a gyógynövényt, vagy annak egy részét nagy nyomáson kisajtolják(tökmagolaj)
- desztilláció, a folyadékot gőzzé alakítjuk, majd a keletkező gőzt átáramoltatjuk a gyógynövényen és hűtéssel ismét folyadékká alakítjuk.
- szuperkritikus extrakció, egy korszerű, környezetkímélő technológia. melynek során oldószer a CO2, amely az alacsony hőmérsékleten lezajló extrakció után nyomtalanul eltávozik a termékből, az így keletkezett oldószermentes kivonat eltarthatósága pedig jobb,mint az eredeti növényé.
Ezek a cikkek is érdekelhetik
Mi az a béta-glükán?
A béta-glükán bizonyos növények vagy gombák sejtfalában megtalálható összetett cukor (poliszaharid). A glükóz molekulák a beta-glükánban erős, stabil rostokat alkotnak, melyek arra hivatottak, hogy tartsák
Hogyan támogatja a béta-glükán az immunrendszert?
A béta-glükán bizonyos növények vagy gombák sejtfalában megtalálható összetett cukor (poliszaharid). A gyógygombák részben a béta-glükánnak köszönhetik gyógyerejüket. Nézzük, hogyan hat az immunrendszerre! NATUR-L Saját
Hogyan csökkenti a béta-glükán a koleszterint?
A béta-glükán bizonyos növények vagy gombák sejtfalában megtalálható összetett cukor (poliszaharid). A gyógygombák részben a béta-glükánnak köszönhetik gyógyerejüket. Nézzük, hogyan segít az alacsonyabb koleszterinszint elérésében!
Hogyan segít a béta-glükán a vércukorszint szabályozásában?
A béta-glükán bizonyos növények vagy gombák sejtfalában megtalálható összetett cukor (poliszaharid). A gyógygombák részben a béta-glükánnak köszönhetik gyógyerejüket. Nézzük, hogyan segít a vércukorszint szabályozásában! NATUR-L
Hogyan segíti a béta-glükán az emésztést?
A béta-glükán bizonyos növények vagy gombák sejtfalában megtalálható összetett cukor (poliszaharid). A gyógygombák részben a béta-glükánnak köszönhetik gyógyerejüket. Nézzük, hogyan segít a vércukorszint szabályozásában! NATUR-L
Mi az a fitoösztrogén és hogyan segít a menopauzában?
A fitoösztrogének olyan, a természetben előforduló anyagok, amelyek nagyon hasonlóak a női ösztrogén hormonhoz. Nézzük, hogyan támogatják a fitoösztrogének a nők egészségét! NATUR-L Miben lehetnek