A béta-glükán bizonyos növények vagy gombák sejtfalában megtalálható összetett cukor (poliszaharid). A gyógygombák részben a béta-glükánnak köszönhetik gyógyerejüket. Nézzük, hogyan hat az immunrendszerre!
Saját immunrendszerünk a létező leghatékonyabb védekezési mechanizmus a betegségek ellen, nagyon fontos, hogy támogassuk, erősítsük, mert szó szerint minden bajtól megvéd bennünket.
A béta-glükán úgy támogatja az immunrendszert, hogy aktiválja az olyan immunsejteket, mint a makrofágok, természetes ölősejtek és a neutrofilek.
- A makrofágok valójában fehérvérsejtek, feladatuk, hogy bekebelezzék és megemésszék az testünk számára idegen betolakodókat (vírusok, baktériumok és egyéb kórokózók), valamint az elhalt sejteket is eltakarítják a szervezetből.
- Az immunrendszer egyik legfontosabb harcosai az ölősejtek. Ezek is fehérvérsejtek, az a feladatuk, hogy azonosítsák és megöljék a szervezetben keringő abnormális és beteg sejteket. Vírusfertőzés esetén például az ölősejteknek nem szükséges korábbi találkozás az adott vírussal, egyszerűen csak a fertőzött sejtek jeleiből érzékelik, hogy baj van a sejttel és megölik azt. Ugyanígy működnek rákos sejtek esetén is.
- A neutrofilek a makrofákoghoz hasonló fehérvérsejtek, ők enzimek segítségével bontják le a vírusokat, baktériumokat és egyéb kórokozókat.
Hogyan hat a béta-glükán az immunrendszerre? A béta-glükán elfogyasztása után a makrofágokhoz kötődik, ami események láncreakcióját váltja ki és fent említett immunsejtek aktiválásához vezet. Az aktiválás után az immunsejtek hatékonyabban képesek felismerni és eltávolítani a szervezetben lévő idegen anyagokat.
A béta-glükán serkenti a citokinek termelését is, amelyek kémiai hírvivők és segítik az immunválasz koordinálását. A citokinek jelzik az immunsejteknek, hogy a szervezetben hol található fertőzés vagy gyulladás, majd a fehérvérsejtek odaáramlanak és leszámolnak a kórokozókkal.
Összességében elmondható, hogy a béta-glükán az immunsejtek aktiválásával és a citokinek termelésével nagyban elősegíti a szervezet fertőzések és betegségek elleni természetes harcát.
Már csak egy kérdés maradt: miben van béta-glükán? Hogyan tudjuk biztosítani, hogy szervezetünk hozzájut ehhez a fantasztikus egészségjavító komponenshez?
A gyógygombák nagyrésze tartalmaz béta-glükánt. Azért érdemes gyógygomba formájában fogyasztani, mert így további jótékony hatásokat élvezhetünk. De mik is ezek a gyógygombák?
Ganoderma >> – a jó közérzetért
Süngomba >> – a szellemi frissességért
Gyapjas tintagomba >> – az egészséges vércukorszintért
Kínai hernyógomba >> – energetizáló, élénkítő
Bokrosgomba >> – az erős csontokért
Shiitake gomba >> – a tápanyaggazdag koleszterincsökkentő
Patkónyelv gomba >> – a legnagyobb bajban is segít
Hamvaskéreg gomba >> – a fagyos észak gyógygombája